豊丘時竹の続続「平素の戯言」

エッセイでもコラムでも随筆でもなく、ミセラニーです。

 くいものやポテトが一番

 ファミリーレストラン系ではくいものやポテトが一番だろう。もっともお店としたら、ファミレスと一緒にするなと言うかもしれない。
 それはそうだ。シェフが一つ一つ手作りしてるのだから、ファミレスではない。でもレストランよりずいぶん安い。値段から言えばファミレスの系列に入るだろう。本日のサービスディナーはガーリックステーキ。牛です。ステーキの上にカイワレ大根風の細身の野菜を乗せ、スープ、ドリンク、ライスをつけて、千二百八十円。てごろな値段である。


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